ผลไม้ขนาดเล็กที่มีชื่อว่า "มะกอก" เราอาจจะเคยได้ยินชื่อของมันมาบ้าง หรืออาจะจะเคยกินกันมาแล้ว แต่รู้หรือเปล่าว่าประโยชน์ที่มันมอบให้กับร่างกายของเรามีอะไรบ้างนอกจากความอร่อย? ถ้ายังไม่รู้ ก็ลองมารับชมไปพร้อมๆ กับเราได้เลยค่ะ! ปากว่างอยากหาอะไรมาเคี้ยวเล่นเหลือเกิน งั้นก็ลองหยิบมะกอบมาทานเล่นกันดูสิค่ะ เพราะของพวกนี้นอกจะเป็นหนึ่งในของทานเล่นได้แล้ว มันยังดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย เนื่องจากมะกอกมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ช่วยในการลดคอเลสเตอรอลไม่ดี (LDL) และยังมีโพลีฟีนอลที่ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจอีกด้วยค่ะ ระบบไหลเวียนของเลือดที่ดีช่วยทำให้สุขภาพร่างกายของเราดีตามทั้งในระยะสั้นและยาว! และสารในมะกอกก็ช่วยเพิ่มการไนตริกออกไซด์ที่จะส่งเสริมให้ระบบการไหลเวียนของเลือดทำงานได้ดีขึ้นค่ะ นอกจากนี้มะกอกบางชนิดก็ยังให้ธาตุเหล็กได้ถึง 25% ที่ช่วยส่งมอบออกซิเจนไปยังอวัยวะในร่างกายเราอีกด้วย! มะกอกไม่ได้แค่ช่วยทำให้สุขภาพร่างกายของเราดีขึ้นเท่านั้น ในเรื่องของโรคภัยเองก็นับว่ามีส่วนช่วยเช่นกัน เนื่องจากในตัวมะกอกมีสาร Polyphenols ที่ลดการอักเสบได้อยู่ โดยการหยุดความเสียหายของเนื้อเยื่ออวัยวะก่อนที่มันจะเริ่มขึ้นค่ะ ดังนั้นมันจึงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรเลยที่มะกอกเองก็จัดเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ!
ยืมภาพจากกูเกิ้ล คือซื้อมาเพราะอยากชิมรสชาติ แต่กินเปล่าๆแล้วรู้สึกรสชาติไม่ได้เรื่องคับ 55 แล้วก็ไม่ดื่มด้วย เลยไม่รู้จะเอาไปทำอะไรให้อร่อยเลยครับ ใครรู้ขอชื่ออาหารหรือสูตรหน่อยครับ แสดงความคิดเห็น
เบอร์เกอร์ไก่งวงผัดผัก 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอกสกัดเย็น หอมแดงหั่นบางๆ 1/3 ถ้วย พริกหยวก 1/2 ถ้วยหั่นบาง ๆ 4 ออนซ์. เบอร์เกอร์ไก่งวงแช่แข็ง ละลาย 2 ถ้วยคะน้าสับ มะเขือเทศเชอรี่ 1 ถ้วยผ่าครึ่ง เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและพริกและปรุงอาหารจนนุ่มและมีกลิ่นหอมประมาณ 5 นาที ในขณะที่ผักกำลังทำอาหาร ให้วางเบอร์เกอร์ไก่งวงในกระทะขนาดเล็กที่สะอาดและตั้งไฟปานกลาง ปรุงจนสุกพลิกครึ่งทางประมาณ 5-7 นาทีหรือตามคำแนะนำ ใส่ผักคะน้าและมะเขือเทศลงไป แล้วปรุงจนผักคะน้าแห้งและนิ่มประมาณ 3 นาที ปรุงรสผักด้วยเกลือทะเลและพริกไทยเพื่อลิ้มรส โอนเบอร์เกอร์ไก่งวงที่ปรุงแล้วใส่จาน โรยหน้าด้วยผักผัดและเพลิดเพลิน! 3.
ผลิตภัณฑ์จังหวัดคากาวะ มะกอกเขียวดองมีกลิ่นหอมผลไม้สดและรสชาติเข้มข้น รสชาติที่หรูหรานี้สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์สดใหม่ในท้องถิ่นเท่านั้น ลองดูสิแล้วคุณจะหยุดไม่ได้!
0875-82-4219 แฟกซ์. 0875-82-2722 บริษัท ซานุกิ จำกัด เปิดตัว (การขายผัก / การขายผลิตภัณฑ์แปรรูป) 1175-1 Kamiasa, Takase-cho, Mitoyo-shi, Kagawa TEL. 0875-74-8511 แฟกซ์. 0875-74-8522 หน่อไม้ หน่อไม้ฝรั่ง (ตื่นตัวของ Sanuki) มะกอกเขียวดอง สูตรโดยใช้ผลิตภัณฑ์ของจังหวัดนี้ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์มะกอก สาเกซานุกิโอลีฟยีสต์ท้องถิ่น น้ำมันมะกอก
พอได้รู้แบบนี้แล้ว ก็อย่าลืมหามะกอกมาทานกันด้วยนะคะ ส่วนเราคงต้องขอตัวลาไปก่อน แล้วเจอกันใหม่ในบทความหน้า Bye bye >w<
เห็นพาสต้าหลายเมนูใช้มะกอกดำ แต่ที่ซื้อมาเป็นมะกอกเขียว เห็นเขาว่าขมกว่าหรือเปรี้ยวกว่า ซื้อมาแล้วจะเอาไว้ทำเมนูอะไรดี หรือก็ใช้แทนมะกอกดำนั่นแหละ แต่จะเสียรสมั้ยน้า แสดงความคิดเห็น
ผักดองรสเผ็ดแครอท สำหรับการแก้ไขปัญหาของดองอย่างรวดเร็วที่คุณวางแผนจะผ่านพ้นไปอย่างรวดเร็ว ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้วนอกจากสูตรนี้จาก A Dish of Daily Life แครอทดองรสเผ็ดเหล่านี้พร้อมใช้ภายในเวลาไม่ถึงชั่วโมงและจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้หนึ่งสัปดาห์ สนุก!
4. ไก่หมักโยเกิร์ตกรีก กรีกโยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย 1 ช้อนชา พริกป่น 1 กานพลูกระเทียมสับ 1/4 ช้อนชา พริกไทย อกไก่ 2 ปอนด์ ตีโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก พริกป่น กระเทียม เกลือ และพริกไทยลงในชาม วางไก่ลงในภาชนะแล้วเทน้ำดองลงบนหน้าอก ปิดฝาและปล่อยให้นั่งในตู้เย็นค้างคืน เปิดเตาย่าง นำไก่ออกจากน้ำดองและย่างบนไฟร้อนปานกลางจนไก่สุกทั่ว ดูว่าทำไมถึงเป็นเวลาที่จะ #เลิกกับน้ำตาล
เป็นคนแรกๆ ที่ทำสูตรนี้เลย ทั้งสนุกและได้ช่วยเพื่อนๆ ทำอาหารของคุณ! ช่วยเราปรับปรุงผลการค้นหาให้ดีขึ้น ส่งข้อเสนอแนะ