80. 00 ฿ รายละเอียด ** เก็บรักษาในตู้เย็นอุณหภูมิ 0-4 องศาได้ 45 วัน ** แหนมเอ็นแซ่บ เอ็นไก่กรอบติดเนื้อคลุกเคล้ากับเครื่องเทศรสชาติเยี่ยว นำไปทอดจนเหลืองกรอบทานคู่กับพริกและกระเทียม มีสินค้า
รายละเอียด แหนม เอ็น ข้อไก่ทอด อยู่ในกลุ่มของ:อาหารทั่วไป ประเภท: ทอด รายละเอียด: ร้านอาหารทะเล ถุงเงินถุงทองโภชนา ตั้งอยู่ที่ บ้านพักรถไฟ กม. 11 58 ถนน นิคมรถไฟสาย 1 ซอย นิคมรถไฟสาย 1 จังหวัด กรุงเทพมหานคร รหัสไปรษณีย์ 10900 โทร 0831336165 มือถือ 0831336165 ไปที่ร้าน ถุงเงินถุงทองโภชนา รีวิว แหนม เอ็น ข้อไก่ทอด (อาหารทั่วไป / ทอด) คะแนนที่ได้ 0. 0 คะแนน จาก 0 รีวิว
maeban 9 มี. ค. 2561 12:00 น. ถูกใจ 0 7, 638 13 สวัสดีจ้า วันนี้อยากจะชวนทุกคนมาทำแหนมเอ็นข้อไก่ทอด เชื่อว่าเมนูนี้คงจะถูกปากถูกใจใครหลาย ๆ คน จะทำกินเล่นก็สะดวก กินกับข้าวก็ได้ ทำขายยิ่งดีไปใหญ่ กรรมวิธีในการทำและส่วนผสมนั้นก็ทำไม่ยาก เพียงแค่นำเอ็นไก่กรุบกรับคลุกเคล้าผงทำแหนมและกระเทียมโขลกหยาบ หมักทิ้งไว้ให้เข้ากันจากนั้นนำลงทอดในกระทะน้ำมันสีเหลืองทองจนสุกหอมยั่วน้ำลาย บางคนอาจกลัวว่าจะรสชาติจะผิดเพี้ยนอย่ากลัวค่ะเพราะเรามีเคล็ด (ไม่) ลับอยู่ข้างล่างนี่แหละค้า ส่วนผสม เอ็นข้อไก่ 500 กรัม ผงทำแหนม 15 กรัม เกลือแหนม (อยู่ในซองผงทำแหนม) 3/4 ช้อนชา กระเทียมโขลกหยาบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชสำหรับทอด วิธีทำ 1. ล้างเอ็นข้อไก่ให้สะอาด ซับให้แห้งสนิท นำเข้าแช่ตู้เย็นจนเย็นจัด 2. ใส่ผงทำแหนม เกลือแหนม และกระเทียมลง บนเอ็นข้อไก่ ขยำจนส่วนผสมเข้ากันประมาณ 20 นาที 3. ตักแหนมเอ็นข้อไก่ใส่ถุงพลาสติก รีดอากาศ ออกให้หมด มัดด้วยหนังยางให้แน่น นำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา แช่ไว้ 2 วัน 4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใช้ไฟปานกลางพอร้อน ใส่แหนมเอ็นข้อไก่ลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้น พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ อาหารไทย, หมวดอาหารไทย, เกลือ, กระเทียม, น้ำมันพืช, ทอด, เมนูทอด, กระทะเทฟลอน, กระทะ, จาน, ชาม, เครื่องครัว, เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก, แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ maeban 5 4 3 2 1 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
แหนมเอ็นข้อไก่ สูตรทอดกรอบ สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล - YouTube
อ่าน 10. 6k ครั้ง Homework แหนมไก่ทอด เปรี้ยวนิด เค็มหน่อย มีผักเคียงเล็กน้อย.. ทำไม่ยากเลยค่ะเมนู 6 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย เนื้อไก่ หรือเอ็นข้อไก่ 500 g. ดอกเกลือ 2 ชช. กระเทียมสับ 5 ชต. ข้าวเหนียว 100 g. ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 1 ชช. วิธีทำ 1 1. ล้างเนื้อไก่ ให้สะอาด สะเด็ดน้ำให้แห้ง.. หมักด้วยกระเทียมสับ ดอกเกลือ และผงคนอร์อร่อยชัวร์ คนให้เข้ากัน 2 2. ใส่ข้าวเหนียวลงไป ขย้ำให้เข้ากันดี 3 3. หมักไก่ไว้ให้เข้าเนื้อ ใส่ภาชนะปิดฝาไว้ในอุณภูมิปกติ.. ใช้เวลาเป็นแหนมประมาณ 1-2 วัน หรือมากกว่านั้นจะเปรี้ยวมากขึ้น.. นำมาทอดโดยโรยแป้งทอดกรอบคนอร์บางๆ พอสุกดีสะเด็ดน้ำมัน.. กินพร้อมเครื่องเคียง พริกขี้หนู หอมแดง ขิง มะนาว ผักชี ถั่วลิสงคั่วได้เลยค่ะ เผยแพร่: 3/24/2019 • อัพเดท: 3/25/2019 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 3 ความคิดเห็น ดีงาม น่าทานมากค้า ทำง่ายดีค่ะ.. อยากเปรี้ยวมากก็ไว้หลายวันหน่อยค่ะ ^^ OPORRY. ・ 3 ปี ที่ผ่านมา พึ่งรู้ว่าเค้าหมักแบบนี้นคะเนี่นฝย
แหนมเอ็นข้อไก่ทอด เมนูเปรี้ยวปากทำง่าย ๆ | อาหาร, สารอาหาร, สูตรทำอาหาร
ผสมเอ็นข้อไก่กับเกลือป่นนวดพอเข้ากัน ใส่กระเทียม ผงชูรสและข้าวเหนียวนึ่งลงไปนวดต่อจนเข้ากันดี 2. ใส่เอ็นข้อไก่ลงในถุงพลาสติก ไล่อากาศออกให้หมด มักปากถุงให้แน่น ( เคล็ดลับ: เราใช้การซีลหลาย ๆ ชั้นค่ะ แต่ไม่ใช่สุญญากาศนะคะ) จากนั้นพักไว้ในอุณหภูมิห้อง 2 คืนหรือจนเปรี้ยว (จดไว้ว่าจะใช้การได้วันไหน) 3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟปานกลาง พอร้อน ใส่แหนมเอ็นข้อไก่ที่หมักจนได้ที่ลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟ แหนมเอ็นข้อไก่ทอดหอม ๆ จานนี้ช่างยั่วยวนน้ำย่อยในกระเพาะอาหารได้ดีทีเดียว อย่าลืมลองนำสูตรไปทำกันดูนะคะ เป็นเมนูกับแกล้มก็ดีไม่เบาเลยล่ะ ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก เรื่องที่คุณอาจสนใจ
จังหวัด: กรุงเทพมหานคร โพสเมื่อ: 10 เดือน ที่แล้ว ราคา: รายละเอียดสินค้า #แหนมป้าหยี " ทอดอร่อย เคี้ยวเพลิน เป็นกับแกล้มก็เด็ด ลองเล๊ยยย!!!! เลือกได้เลยจ้าา 5 แหนม เปรี้ยวโดนใจ (คละกันได้จ้าา) – แหนมปีกไก่ – – แหนมซีโครง – – แหนมหมูสามชั้น – – ไส้อ่อนหมักพริกไทยดำ – – แหนมเอ็นไก่ – ขนาด 500 กรัม ถุงละ 150 บาท พิเศษ 2 ถุง 280 บาทจ้าา (ไม่รวมค่าจัดส่ง) ** จัดส่งวันจันทร์-ศุกร์ ค่ะ (ปณ.